Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка от картофи и колбас

Запеканка от картофи и колбас

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Запеканка от картофи и колбас1 / 2
15/08/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6-7

Необходими Продукти

  • картофи - 1.2 кг
  • колбас - 300 - 400 г по избор (кренвирши, салам, наденица, шунка)
  • сол
  • черен пипер - млян
  • чубрица
  • олио - 4 с.л.
  • за заливката
  • яйца - 3 броя
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • брашно 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете направо в тавата. Поръсете с подправките и полейте с мазнина. Добавете нарязания колбас и леко раздрусайте тавата.

Долейте малко топла водичка отстрани, колкото да не изсъхнат при печене и сложете да се пече в загряна на 190 градуса фурна за 15-20 минути.

Разбийте яйцата с двата вида млека, содата и брашното. Залейте картофите и колбас и върнете да се пече, докато заливката стегне.

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ДЕБЕЛАТА ЛЮСКА
ДЕБЕЛАТА ЛЮСКА
Супер е. От дебелата Люска
06.04.2014 10:07