Пилешки пържоли със сметана

публикувана от:
Видяно: 7 639 пъти
Оценка
4.4 от 5 Гласа
Рецепта за Пилешки пържоли със сметана
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4-6

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 4 - 6 разполовени пилешки гърди
  • топено сирене - 180 г
  • сол
  • черен пипер
  • майорана - на вкус, сушена
  • прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
  • масло - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • сметана - 250 мл готварска

Приготвяне на Пилешки пържоли със сметана

Вземете разполовените пилешки гърди - общо 4-6 броя и ги прорежете по средата така, че да станат 2 пъти по-големи, след като ги разтворите. Хубаво ги натъркайте с подправки и леко ги начукайте под найлон, за да не се разкъсат.

Сложете в едната страна на всяка пилешка пържола филийки топено сирене и прегънете отново, като леко притиснете. Получават се джобове, които по желание може да зашиете леко или да оставите така.

Загрейте 1-2 с.л. масло в тенджера и запържете 1 пълна с.л. брашно. При непрекъснато бъркане разредете с топлото прясно мляко и течната сметана. По желание може да застроите соса с 1-2 яйца.

Залейте подредените пилешки пържоли в тава с получения сос. Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна на 180 градуса за около 45 минути или до готовност на месото.

Може да печете първо под фолио и накрая да го премахнете. Поднесете пилешките пържоли със сметана с малко скълцан пресен магданоз.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как се прави Пилешки пържоли със сметана? Идеи за приготвяне на Пилешки пържоли със сметана. Лесно и бързо приготвяне на Пилешки пържоли със сметана в Езине.бг. Приятно сърфиране из нашите лесни и авторски рецепти. Приготви тази изпитана готварска рецепта за Пилешки пържоли със сметана и добави своето мнение. Желаеш да предложиш рецепта? Добави я от тук!