Сироп от шипки

16/08/2012
Боги
отБогиНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-5 бутилки
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 186
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • шипки - 2 кг
  • захар - 2 кг
  • лимонтузу - 1 ч.л. лимонена киселина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете шипките, измийте ги, разполовете всяка и махнете семената и власинките. Отново ги измийте и ги сложете в емайлиран съд.

Залейте ги с кипяща вода, колкото да се покрият. Сложете ги за 5-6 минути на слаб котлон да врат, а след това ги оставете похлупени за 6 часа да престоят.

Претрийте шипките през пластмасово сито и пюрето заедно с водата разбъркайте със захарта и лимонтузуто. Полученият сироп разпределете в тъмни бутилки и ги затворете.

Стерилизирайте сиропа от шипки за 10 минути.
подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар