Ezine.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Сироп от шипки

Сироп от шипки

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Сироп от шипки1 / 2
16/08/2012
Статистика
  • Преглеждания общо14 013
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4-5 бутилки
"Дар от природата, който се грижи за твоето здраве"

Необходими Продукти

  • шипки - 2 кг
  • захар - 2 кг
  • лимонтузу - 1 ч.л. лимонена киселина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете шипките, измийте ги, разполовете всяка и махнете семената и власинките. Отново ги измийте и ги сложете в емайлиран съд.

Залейте ги с кипяща вода, колкото да се покрият. Сложете ги за 5-6 минути на слаб котлон да врат, а след това ги оставете похлупени за 6 часа да престоят.

Претрийте шипките през пластмасово сито и пюрето заедно с водата разбъркайте със захарта и лимонтузуто. Полученият сироп разпределете в тъмни бутилки и ги затворете.

Стерилизирайте сиропа от шипки за 10 минути.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: