Лесни бухти

31/07/2012
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции40-50 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо21 200
  • Преглеждания за месеца91
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 1 кофичка
  • яйца - 3 броя
  • сол - 1 ч.л.
  • сода - 1 1/2 ч.л.
  • брашно - около 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и в кладенче по средата добавете чукнатите яйца и киселото мляко, разбъркано със содата.

Прибавете солта и постепенно замесете меко и гладко тесто.

Разделете го на четири части и ги оставете да починат за 20 минути, покрити с кърпа.

Разточете всяка топка на кора с дебелина около 5 мм.

Нарежете желаните от вас форми и ги пускайте да се изпържат в обилна маслена баня.

Тези лесни се надуват доста и са изключително приятни за хапване.

Може да ги поднесете както с любимото си сладко, така и със солена гарнитура.


Получават се бухти, които се надуват много. Така че е важно при пърженето да има много мазнина.
подобни рецепти тук
5 11
4 1
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Darina Glavanakova Bakard
Много хубава рецепта. Може да се добави малко ванилия, и захар. Разбира се по желание.
0
0
Снегурачка
Снегурачка
14.03.2015 16:35
Наистина рецептата е много хубава ,може и малко захар ако искате да се сложи вместо сол !От дете ги птавя ...
2
1

Виж всички коментари или напиши такъв