Печени чушки бюрек

30/07/2012
от Dark AngelНовак
"Тъмният Ангел ни е предложил една чудесна и здравословна алтернатива на класическите чушки бюрек "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо70 546
  • Преглеждания за месеца404
  • Преглеждания за седмицата356
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4,5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа смесете натрошеното сирене, малко настърган кашкавал, 2-3 яйца, с подправките. Объркайте добре сместа и при нужда сгъстете с 1-2 с.л. галета, за да не е течна плънката.

Напълнете обелените печени чушки с плънката. Всяка чушка овалвайте в брашно и ги подреждайте в намазнена тава. Върху всяка сложете по филийка моцарела и полейте със струя зехтин всички.

Сложете чушките бюрек да се пекат в умерено загряна фурна за около 15 минути, извадете и поръсете с останалия настърган кашкавал и по малко къри върху всяка. Запечете чушките бюрек за лек загар на кашкавала.
подобни рецепти тук
5 17
4 4
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

violeta
violeta
08.10.2013 19:10
много добро
3
3
Kamen
Kamen
30.07.2012 13:39
Тази рецепта е най-добра за чушки бюрек.Трябва обаче да си го направиш сам, тогава всичко е чудесно
4
2

Виж всички коментари или напиши такъв