Пилешки дробчета по азиатски

11/08/2012
Барфи
отБарфиНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 744
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

  • пилешки дробчета - около 300 г
  • соев сос - 3 с.л. тъмен
  • захар - 1 ч.л.
  • чесън - 1 ч.л. скълцан
  • балсамов оцет - 2 - 3 ч.л.
  • сусамово олио - 2 с.л., може и друг вид
  • вода - 2 - 3 с.л.
  • кориандър - 1 с. л. пресен
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените пилешки дробчетата нарежете на четвъртинки. Съберете ги в мрежа и ги сложете да се варят за 2 минути в завряла вода. Извадете ги и ги отцедете.

Смесете в купа соевия сос, балсамовия оцет, сусамовото олио, водата, скълцаните чесън и кориандър и подправките.

В така получения ароматен сос сипете дробчетата, освободени от мрежата, и добре разбъркайте. Оставете ги за известно време да престоят, за да се овкусят.

Поднесете пилешките дробчета по азиатски с гарнитура от салата и сварен ориз.
подобни рецепти тук
5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар