Ezine.bg»Рецепти»Салати»Бобена Салата»Пикантна бобена салата

Пикантна бобена салата

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Пикантна бобена салата1 / 2
28/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • боб - 500 г
  • зехтин - 6 с.л
  • магданоз - 1/2 връзка
  • лук - 2 глави
  • чесън - 2 скилидки
  • люти чушки - 1 сушена, стрита
  • оцет - 2 - 3 с.л.
  • захар - 1 щипка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете боба предварително до пълна готовност в леко подсолена вода. Отцедете го и го сипете в купа.

Добавете скълцания ситно лук, чесън и магданоз. Поръсете със стритата люта чушка, щипка захар, сол на вкус и объркайте със зехтина и оцета.

Оставете пикантната бобена салата да престои за 30 минути в хладилник преди да поднесете.

Рейтинг

3.8
51
42
32
20
10
Дай твоята оценка: