Листа от глухарче с ориз

19/09/2017
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaЧирак2785283
"Свежи глухарчета от градината и шепа ориз - това са съставките на това ароматно ястие "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо76
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • листа от глухарче - 500 г млади
  • лук - 2 глави
  • зехтин - 2 с.л.
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • чесън - 2 скилидки, скълцани
  • сок от домати - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите листа от глухарче сложете да се сварят във вода за 10 минути. След това ги отцедете и запазете водата.

Нарежете глухарчетата и сложете зехтина да се загрее в тавичка. Запържете вътре лука и добавете ориза. Бъркайте, да се запържи и той, и започнете да доливате по малко водичка от варенето на листата.

След като оризът поеме течността, махнете от огъня, добавете сол и пипер. Разбъркайте с чесъна и листенцата глухарче. Объркайте и залейте с доматения сок, както и още от водата, която трябва да го покрие.

Сложете да се изпече за около 20 минути в предварително загряна 180 градуса фурна.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар