Пирог с кайма по гръцки

публикувана от:
Видяно: 2 380 пъти
Оценка
3.3 от 7 Гласа
Рецепта за Пирог с кайма по гръцки
Приготвяне
Готвене
Общо

Необходими Съставки

  • масло - 3 с.л.
  • лук - 1 глава
  • гъби - 10 броя
  • чесън - 2 скилидки
  • кайма - 700 г
  • магданоз - 1/2 връзка
  • риган
  • кимион
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин - 2 с.л.
  • кори - 250 г за баница (1/2 пакет)
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 3 с.л.
  • сирене - 1 ч.ч. фета

Приготвяне на Пирог с кайма по гръцки

Загрейте маслото в тиган и запържете нарязания лук, чесън и гъби до лек златист цвят. Отделно размесете каймата с ригана, сол, черен пипер и кимион на вкус. Сипете я към запържените зеленчуци и бъркайте, докато и тя се запържи.

Намаслете тава с диаметър 25 см. Започнете да редите корите една върху друга, като всяка отделно намазвате първо със зехтин. Краищата им трябва да висят отстрани.

Отгоре изсипете плънката, заравнете я и обърнете краищата на корите върху нея.Отделно разбийте яйцата, млякото и натрошеното фета сирене. Овкусете с малко черен пипер и чубрица и излейте върху пирога.

Сложете пирога с кайма по гръцки да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 40 минути. Отгоре трябва да добие хубав златист цвят.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

  • Руски пирог с кайма
  • Унгарски пироги
  • Гръцка фокача

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

  • Топ 5 гръцки острови
  • Гръцки остров си отглежда столетници с козе мляко

Как да приготвим Пирог с кайма по гръцки? Избрана рецепта за готвене на Пирог с кайма по гръцки. Съвети за приготвяне на Пирог с кайма по гръцки в сайта. Приятно разглеждане на нашите лесни и авторски рецепти. Пробвай тази вкусна готварска рецепта за Пирог с кайма по гръцки и добави своя коментар. Искаш да публикуваш рецепта? Добави я от тук!