Шарена гозба

23/10/2012
Жана
отЖанаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 459
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • лук – 2 глави
  • тиквички – 2 бр.
  • зеле - 1/2
  • чушки – 2 бр.
  • домати – 2 бр.
  • моркови - 2 броя
  • магданоз - 3 стръка
  • брашно – 2с. л.
  • олио - 30 гр.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно лукът. Запържваме го в мазнината до златисто. Добавяме нарязаното на ивички зеле, тиквичките нарязани на кубчета, чушките и морковите на колелца, доматите настъргани. Поръсваме с червения и черния пипер, с брашното и заливаме с гореща вода. Добавяме сол на вкус.

Доваряваме на бавен огън. Поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Поднасяме горещо.
подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар