Заливка с авокадо и кисело мляко

01/09/2017
Росица Стоянова
отРосица СтояноваДарт Вейдър787588854
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо329
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • авокадо - 1 бр. (добре узряло)
  • кисело мляко - 400 г
  • сусам - 100 г
  • зехтин - 200 мл
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • подправки - свежи по избор (магданоз, кориандър, копър, магданоз, босилек)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте много добре млякото със зехтина.

Смачкайте вътрешността на авокадото на пюре. Напръскайте го с лимоновия сок и прибавете към киселото мляко.

Овкусете сместа със захарта, солта и ситно нарязаните зелени подправки.

Запечете сусама в сух тиган и щом изстине го добавете към млякото.

Разбийте и охладете.

Получената заливка е много подходяща за зеленчукови и месни салати.подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар