Пълнени чушки с домати

28/08/2017
Росица Ивановаот Росица ИвановаНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо189
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете чушките, попарете ги с вряла вода и ги оставете хубаво да се отцедят.

Отрежете капачета на доматите и с помощта на лъжичка издълбайте част от сърцевината.

Измития ориз сварете до полуомекване в подсолена вода, след което го прецедете.

Скълцайте лука и го запържете в олио, добавете каймата, ориза, 1 яйце, скълцан магданоз, подправки на вкус и разбъркайте добре.

Напълнете чушките и доматите и ги подреждайте направо върху намазнена тава.

Загрейте олио и запържете брашното, разредете с вода и бъркайте, след което добавете сърцевината от доматите, която сте наситнили. Кипнете и залейте върху пълнените чушки и домати. Отгоре разпределете парченца масло и сложете да се изпече в умерено загряна фурна.

Когато чушките са готови, разбийте яйцето със сметана и сол и залейте в тавата. След малко извадете ястието от печката.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар