Ezine.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от сини сливи

Сладко от сини сливи

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Сладко от сини сливи1 / 5
24/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
"Ароматно сладко от сини сливи, което с удоволствие ще намажем на препечената филийка!"

Необходими Продукти

  • сини сливи - 70 бр.
  • захар - 1 кг
  • вода - 750 мл
  • лимонена киселина - 1 к. л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сините сливи се измиват добре и се изваждат костилките.

Изчистените сливи се държат във варено мляко около 2 часа. Измиват се добре с няколко води.

Във водата се сипва захарта и сиропът се вари до сгъстяване. Изважда се от огъня и се слага плодът. Оставя се плодът да поеме от сиропа. След това връщаме отново на огъня. Варим до сгъстяване на сиропа.

Пет минути преди да свалим от огъня добавяме лимонената киселина.

Сипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.

Рейтинг

4.4
59
41
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Браво, много ми харесва.
16.09.2023 13:45
Анонимен
Анонимен
Не варЕно, а варно мляко или варна вода!
13.08.2023 15:49
Monika Ivanova
Monika Ivanova
толкова бъркане и толкова говене докато направих 5 бурканчета...не съм сигурна,че бих повторила
06.05.2016 13:51
2
димитрина
димитрина
аз прибавям орехи и няколко стръкчета индрише мога да ви предложа по-лесна и също много вкусна рецепта за сладко 3кг сини сливи ,нарязани на половинки и обезкостени 1кг захар 200гр бяло вино;3-4 зрънца карамфил;1сл канела слага се в по-дълбока тава и се пече на фурна става невероятно бързо,ароматнои много вкусно Да ви е сладко
06.09.2013 05:57
6
1
Десислава Халембакова
Десислава Халембакова
Това сладко става много хубаво, ако накрая му се сложи и 200гр. ром.
17.08.2009 09:03
2