Кълцани шницели с гъби

15/08/2017
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaДарт Вейдър2886463
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо192
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • свински бут - 500 г обезкостен
  • гъби - 150 г
  • яйца - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче - настъргано
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете свинското месо и го объркайте със ситно накълцаните гъби. Овкусете сместа с подправките и чукнете вътре яйцето.

Объркайте добре и сложете сместа да престои за час, за да се смесят ароматите.

Оформете шницели и ги изпържете от двете страни в сгорещена мазнина, сипете няколко лъжици вода и ги задушете.

Може да отстраните излишната мазнина от получения сос.

Поднесете шницелите с гъби със салата и картофено пюре.подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар