Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с орехи

Палачинки с орехи

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Палачинки с орехи1 / 2
01/08/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Не се подвеждайте от името - това не са просто палачинки с орехи, това е истинско палачинково удоволствие"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 200 мл
  • брашно - 3 с.л.
  • масло - 30 г
  • пудра захар - 100 г
  • сода бикарбонат - на върха на ножа
  • орехи - 100 г смлени
  • какао - 20 г
  • масло - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте с млякото, брашното, 1 с.л. захар, разтопеното масло, щипка сол, содата.

Отделно разбийте белтъците на твърд сняг и ги добавете към сместа.

Изпържете в тиган с олио палачинките, но само от едната страна. Подреждайте ги една върху друга с изпържената страна нагоре. Всяка отделна палачинка се поръсва със смес от смлените орехи, захар и какао.

Най-горната палачинка сложете с изпържената страна нагоре.

Този сладкиш се реже като торта и може да се поднесе топъл или студен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: