Евтина картофена яхния
04/07/2012
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
от Роси ТрифоноваНовак / Автор"Най-вкусната картофена яхния, която ще приготвите с изненадващо малко продукти "
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- лук - 1 глава
- чесън - няколко скилидки
- картофи - около 700 - 800 г
- чушки - 2 червени
- олио
- бахар
- дафинов лист - 2 броя
- черен пипер
- червен пипер - 1 с.л.
- сол
- магданоз - 1/2 връзка
- сирене - по желание, за гарниране
Начин на приготвяне
Загрейте малко мазнина и сложете накълцания лук да се задуши. Щом омекне леко, добавете скълцания чесън и след малко нарязаните дребно чушки и почистените и нарязани картофи.
Щом се задушат и те леко, долейте топла вода, колкото да покрие и прибавете всички подправки на вкус.
Оставете ястието да къкри до готовност на картофите. По желание накрая сгъстете яхнията с 1 с.л. размито в малко вода брашно.
Поднесете евтината картофена яхния с малко скълцан магданоз и гарнирайте по желание с натрошено сирене.подобни рецепти тук
Щом се задушат и те леко, долейте топла вода, колкото да покрие и прибавете всички подправки на вкус.
Оставете ястието да къкри до готовност на картофите. По желание накрая сгъстете яхнията с 1 с.л. размито в малко вода брашно.
Поднесете евтината картофена яхния с малко скълцан магданоз и гарнирайте по желание с натрошено сирене.подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари (1)
Бързо евтино ,вкусно
Отговор
0
0
Виж всички коментари или напиши такъв
