Евтина картофена яхния

04/07/2012
Роси Трифоноваот Роси ТрифоноваНовак / Автор
"Най-вкусната картофена яхния, която ще приготвите с изненадващо малко продукти "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 891
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • лук - 1 глава
  • чесън - няколко скилидки
  • картофи - около 700 - 800 г
  • чушки - 2 червени
  • олио
  • бахар
  • дафинов лист - 2 броя
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сирене - по желание, за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте малко мазнина и сложете накълцания лук да се задуши. Щом омекне леко, добавете скълцания чесън и след малко нарязаните дребно чушки и почистените и нарязани картофи.

Щом се задушат и те леко, долейте топла вода, колкото да покрие и прибавете всички подправки на вкус.

Оставете ястието да къкри до готовност на картофите. По желание накрая сгъстете яхнията с 1 с.л. размито в малко вода брашно.

Поднесете евтината картофена яхния с малко скълцан магданоз и гарнирайте по желание с натрошено сирене.подобни рецепти тук
5 2
4 4
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Костадин Гогев
Костадин Гогев
11.09.2013 12:20
Бързо евтино ,вкусно
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв