Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!

Ezine.bg»Рецепти»Риба»Риба в салата

Риба в салата

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Риба в салата1 / 2
04/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
75 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
100 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • риба - 2 рибни филета от риба по избор
  • вино - 1/2 ч.ч. бяло
  • соев сос - 50 мл
  • зехтин - 4 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • бял пипер
  • за салатата
  • маслини - 15 броя, без костилки
  • чушки - 1 жълта
  • маруля - 1/2
  • зехтин
  • балсамов оцет - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибните филета добре овкусете с малко сол и черен-, бял пипер на вкус. Полейте ги със соевия сос, зехтина и виното.

Леко раздрусайте съда и го сложете в хладилника за 1 час. След това рибата се изпича в загряна фурна до готовност и се оставя да изстине.

За салатата накъсайте почистената и подсушена маруля в плато. Добавете нарязаната чушка и маслини.

Полейте с малко балсамов оцет и зехтин. Отгоре сложете двете рибни филета и поднесете.

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: