Ризото с тиквички

12/07/2017
Росица Стояноваот Росица СтояноваНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо115
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и перата на пресния чесън на ситно. Чушките и тиквичките нарежете на кубчета. Загрейте маслото и добавете чесъна и лука.

Пържете 1 минута, прибавете тиквичките и ги запържете до златисто. След това добавете чушките и пържете още 2-3 минути.

Когато зеленчуците поомекнат, прибавете ориза и щом придобие златист цвят налейте горещия бульон, но на порции, за да може оризът да го поеме постепенно и да има хубава кремообразна консистенция.

Поръсете с черен пипер и сол, леко разбъркайте. Свалете готовото ризото от огъня и поръсете с нарязаните копър, магданоз и целина.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар