Ванилови кифлички

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Ванилови кифлички1 / 2
10/07/2017
Статистика
  • Преглеждания общо1 736
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • брашно - 200 г
  • ванилия - 1 пакетче (0.2 г)
  • масло - 140 г размекнато
  • лимонов сок - 2 - 3 капки
  • белтъци - 1 бр.
  • захар - 100 г
  • бадеми - 100 г обелени и смлени
  • за овалване
  • пудра захар
  • ванилия - 2 бр.
  • мазнина - за тавата
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте размекнатото масло със захарта до получаването на пухкав крем. Добавете разбития с лимонов сок белтък и ванилията, като бъркате внимателно. Постепенно прибавете пресятото брашно и бадемите, бъркайте до получаване на гладка смес.

Прехвърлете тестото върху поръсен с брашно плот и го разделете на три еднакви части. Увийте всяка една във фолио и вдигнете за 1 час в хладилник.

Набрашнете плот и върху него разточете всяка една част на кора. Нарежете на триъгълници и навийте на кифлички.

Намаслете тава, наредете кифличките и печете в умерено загрята фурна до готовност. Още топлите кифлички оваляйте в смесената пудра захар с двете ванилии.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: