Сладолед от шипки

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Сладолед от шипки1 / 2
08/07/2017
Статистика
  • Преглеждания общо696
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • шипка - 1 ч.ч. венчелистчета, нарязани ситно
  • прясно мляко - 1 л
  • захар - 125 г
  • канела
  • жълтъци - 8 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете млякото да заври и добавете шипките. Сварете за няколко минути и прецедете.

Разбъркайте млякото с канелата и захарта и варете, докато се сгъсти. Снемете от котлона и оставете да се охлади.

Разбийте жълтъците и ги добавете към млечната смес. Сложете да се вари на тих огън, като непрекъснато разбивате с тел - целта е да се сгъсти.

Снемете от огъня и бъркайте така, докато изстине.

Прехвърлете в подходящ съд в камерата на хладилника.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: