Крем супа от броколи и сирене

22/06/2012
Ефросия
отЕфросияМастър Шеф30
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 481
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг3.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистете всички зеленчуци. Накъсайте броколито на розички и ги сипете в тенджера.

Добавете нарязаните картофи, морков, праз и чесън.

Долейте хладка вода, колкото да ги покрие и сложете да се вари до пълното омекване на зеленчуците.

Щом омекнат, снемете от котлона и овкусете с подправките.

Долейте топлото мляко, натрошете сиренето и пасирайте всичко до гладка смес. Объркайте с маслото и върнете да клокне на котлона.

Поднесете крем супата от броколи и сирене с малко скълцан магданоз по желание и крутони.подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар