Царски омлет

01/07/2017
Росица Стояноваот Росица СтояноваНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо143
  • Преглеждания за месеца142
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • брашно – 100 г
  • яйца – 3 бр.
  • прясно мляко – 125 мл
  • бадеми – 30 г сладки
  • сметана – 125 г
  • захар – 1 с.л.
  • пудра захар
  • сол
  • мазнина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете жълтъците с млякото, брашното, сметаната и захарта, след което разбийте с миксер.

Внимавателно прибавете разбитите на сняг белтъци. Сгорещете мазнина в тиган и изсипете цялата смес.

След като омлетът хване коричка го разкъсайте на едри парчета и ги обърнете, за да се изпържат и от другата страна.

Сервирайте топлия сладък омлет, поръсен с пудра захар и счуканите бадеми. Може да добавите сладко по избор.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар