Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Тиквички на Фурна»Печени тиквички с кашкавал и сметана

Печени тиквички с кашкавал и сметана

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Печени тиквички с кашкавал и сметана1 / 2
19/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2-3

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 броя
  • олио - 50 - 60 мл
  • сол
  • черен пипер
  • сметана - 1 кофичка заквасена
  • кашкавал - 200 г настърган
  • сол
  • черен пипер
  • копър - 2 с.л. скълцан
  • чесън - 3 скилидки пресован, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете тиквичките и ги нарежете на кръгчета с дебелина до 1 с.л.

Подреждайте ги в намаслена тава, като всеки ред, поръсвате с подправки, малко чесън, и леко намазвайте с разбитата сметана.

Накрая полейте с останалата сметана и поръсете обилно с настърган кашкавал и малко копър или магданоз.

Пъхнете ястието да се пече в умерено загряна фурна, докато кашкавалът придобие приятен загар.

Поднесете порция от печените тиквички със сметана и кашкавал върху малко овкусен доматен сок.

Рейтинг

4.9
57
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

роро
роро
Тиквичките остават леко хрупкави, което лично аз намирам за доста приятно. Винаги може да ги изпържите предварително, ако искате меки и по-разкашкани тиквички :)
19.06.2012 18:58
1
Трендафилова
Трендафилова
Как ли кашкавала и тиквичките ще станат готови по едно и също време?
19.06.2012 17:30