Печени тиквички с кашкавал и сметана
19/06/2012
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър3762295
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- тиквички - 3 броя
- олио - 50 - 60 мл
- сол
- черен пипер
- сметана - 1 кофичка заквасена
- кашкавал - 200 г настърган
- сол
- черен пипер
- копър - 2 с.л. скълцан
- чесън - 3 скилидки пресован, по желание
Начин на приготвяне
Почистете тиквичките и ги нарежете на кръгчета с дебелина до 1 с.л.
Подреждайте ги в намаслена тава, като всеки ред, поръсвате с подправки, малко чесън, и леко намазвайте с разбитата сметана.
Накрая полейте с останалата сметана и поръсете обилно с настърган кашкавал и малко копър или магданоз.
Пъхнете ястието да се пече в умерено загряна фурна, докато кашкавалът придобие приятен загар.
Поднесете порция от печените тиквички със сметана и кашкавал върху малко овкусен доматен сок.подобни рецепти тук
Подреждайте ги в намаслена тава, като всеки ред, поръсвате с подправки, малко чесън, и леко намазвайте с разбитата сметана.
Накрая полейте с останалата сметана и поръсете обилно с настърган кашкавал и малко копър или магданоз.
Пъхнете ястието да се пече в умерено загряна фурна, докато кашкавалът придобие приятен загар.
Поднесете порция от печените тиквички със сметана и кашкавал върху малко овкусен доматен сок.подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари (2)
Тиквичките остават леко хрупкави, което лично аз намирам за доста приятно. Винаги може да ги изпържите предварително, ако искате меки и по-разкашкани тиквички :)
1
0
Как ли кашкавала и тиквичките ще станат готови по едно и също време?
0
0
