Салата авокадо с домати
13/06/2012

Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отRositsa IvanovaДарт Вейдър2886314
- Приготвяне
- Общо
- Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- авокадо - 1 брой, по - голямо
- домати - 1 брой голям розов домат
- спанак - 10 листа
- чесън - 3 - 4 скилидки
- за дресинга
- зехтин - 4 с.л.
- бяло вино - 1 с.л.
- оцет - 2 с.л. балсамов
- сол
- черен пипер - на вкус
- босилек - 1/2 ч.л. сушен
Начин на приготвяне
Зеленчуците се почистват. Авокадото се разполовява, маха се костилката и се реже на тънки ленти по дължина, като се внимава да не се засегне кората.
След това лентите се остъргват, приплъзгвайки ножа по кората или се работи с лъжичка.
Парчетата авокадо се смесват с нарязания домат в купа и се накъсват почистените и подсушени добре спаначени листа. Добавя се чесънът, нарязан на тънки филийки и всичко леко се разбърква.
Смесете бялото вино, оцета, сол, черен пипер, босилека и зехтина и разбийте съставките за дресинга. Полейте салатата авокадо с домати и поднесете.
подобни рецепти тук
След това лентите се остъргват, приплъзгвайки ножа по кората или се работи с лъжичка.
Парчетата авокадо се смесват с нарязания домат в купа и се накъсват почистените и подсушени добре спаначени листа. Добавя се чесънът, нарязан на тънки филийки и всичко леко се разбърква.
Смесете бялото вино, оцета, сол, черен пипер, босилека и зехтина и разбийте съставките за дресинга. Полейте салатата авокадо с домати и поднесете.
подобни рецепти тук