Ezine.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Студена супа с орехи

Студена супа с орехи

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Студена супа с орехи1 / 2
13/06/2012
Статистика
  • Преглеждания общо1 414
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
23 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • орехи - 1 и 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • чесън - 1 глава
  • олио - 3 с.л. или зехтин
  • вода - 2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.айран)
  • черен пипер
  • магданоз - 1/2 връзка ситно скълцан
  • яйца - 2 твърдо сварени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Орехите се счукват ситно.

Отделно почистените скилидки чесън се счукват добре със солта, добавят се към орехите и се заливат с олиото или зехтина.

Разбийте сместа до побеляване и я разредете постепенно със сместа от вода и двата вида мляко.

Опитайте студената супа на сол и в разбъркайте с прясно смлян черен пипер, накълцан магданоз.

Поднесете студената супа с орехи, гарнирана с твърдо сварено яйце.

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: