Риба маринована

30/04/2011
от МилаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции1
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 459
  • Преглеждания за месеца118
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг3,4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на дълго и тънко и се пържи. Прибавят се морковите, счукания в оцет чесън, брашното и се пържи. Добавя се доматеното пюре, дафиновия лист, черния пипер и солта.

Пускат се рибените парчета, като върху всяко парче се поставя глазура от олио, брашно и червен пипер.

Доматите се нарязват на кръгчета и се нареждат около рибените парчета. Върху всеки кръг се слагат олио, галета, червен пипер и захар.

Така приготвеното ястие се пече, залято с малко вода.

Всяка порция се поднася с кръгчета от домати и наоколо сос.

Сервира се студена.
подобни рецепти тук
5 3
4 2
3 1
2 2
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар