Оригинална плескавица

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
01/06/2017
Статистика
  • Преглеждания общо21 715
  • Преглеждания за месеца426
  • Преглеждания за седмицата41
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Вадете лютата ракия - днес сме на плескавици"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 300 г
  • телешко месо - 300 г
  • лук - 150 г
  • черен пипер
  • сол
  • люти чушки
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Двата вида месо смиламе и овкусяваме със сол, черен пипер, добавяме част от скълцания лук и ако обичате по-пикантно - и скълцани люти чушлета.

Измесете сместа добре и оставете на хладно поне за 3 часа да се овкусява.

След това оформяйте по-големички кюфтета и ги изпечете на скара, а по желание може и да ги изпържите.

В подходяща чиния сложете останалия лук в средата и подредете около него плескавиците. Полейте с олио и поднесете.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: