Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена Салата»Картофена салата с люти чушлета

Картофена салата с люти чушлета

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Картофена салата с люти чушлета1 / 2
23/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Разкошна салата - вкусна и леко пикантна, която ви нашепва, че имате нужда от още едно питие"

Необходими Продукти

  • картофи - 1.4 кг розови
  • целина - 115 г нарязани стръкове
  • краставици - 55 г нарязани на кубчета (без семките)
  • зелен лук - 4 с.л. нарязан
  • фета - 4 с.л. натрошено
  • люти чушлета - 2 пресни
  • за соса
  • зехтин - 120 г Екстра Върджин
  • майонеза - 2 с.л.
  • дижонска горчица - 2 с.л.
  • винен оцет - 2 с.л. бял
  • чесън - 2 счукани скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте картофите, като по-дребните картофчета разполовите, а по-едрите нарежете на по 4-6 парчета. Сипете ги в тенджера, долейте вода до покриването им, добавете малко сол и ги сварете до готовност - за около 15-20 минути. Отцедете ги и оставете да изстинат.

В голяма купа разбъркайте картофите с нарязаните целина, краставица и лук.

За соса разбъркайте зехтина, майонезата, горчицата и объркайте с него салатата, като добавите скълцания зелен лук, натрошената Фета, почистените от семки и нарязани ситно люти чушки, оцета и счукания чесън.

Уникално вкусна салата!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: