Яйчен крем

IlariaIlaria
Новак
597568321k
Яйчен крем1 / 2
28/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3-4 бр.
"Поднесете яйчния крем обърнат в чиния и гарниран с домашно сладко по избор"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 2 ч.ч.+ 100 мл
  • захар - 150 г или на вкус
  • яйца - 4 жълтъка
  • нишесте - 4 с.л.
  • ванилия - 1 шушулка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете прясното мляко да кипне заедно със захарта и остърганата шушулка ванилия.

Отделно разбийте яйцата с 100 мл прясно мляко и нишестето и при непрекъснато бъркане добавете към горещото мляко.

Бъркайте непрекъснато, докато кремът се сгъсти. Така приготвения яйчен крем разсипете в изплакнати със студена вода купички.

Поднесете яйчния крем обърнат в чиния и гарниран с домашно сладко.

Рейтинг

4
54
46
30
22
10
Дай твоята оценка: