Заек с лукчета

22/10/2012
Ана
отАнаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 113
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3.6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото нарязваме на порции, изпържваме в мазнината и изваждаме. В същата мазнина добавяме брашното и чесъна и запържваме. Добавяме доматеното пюре и щом то стане на зърна слагаме червения пипер.

Отново в тази запръжка връщаме месото, като слагаме дафиновите листа и черния пипер. Пускаме вътре и лукчетата, които предварително сме сварили отделно в две води, за да отстраним тежката миризма. По този начин лукчетата стават сладникави.

Ястието заливаме с вода и варим на бавен огън. Подсоляваме.
подобни рецепти тук
5 1
4 3
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар