Панирани кюфтета от тиквички

26/05/2012
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо8 051
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

  • тиквички - 3 броя
  • картофи - 5 броя
  • сирене - 200 г краве
  • яйца - 3 броя + 2 за панировката
  • копър - 1 връзка
  • брашно - 2 - 3 с.л. или галета
  • олио - за пърженето
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете в подсолена вода и обелете картофите. Настържете ги на ренде заедно с обелените тиквички.

Тиквичките отцедете от излишния сок преди да ги разбъркате с картофите. Разбъркайте зеленчуците с яйцата, натрошеното сирене, нарязания копър, черен пипер и сол.

Оформете кюфтета с мазни ръце, оваляйте ги в брашното и разбити яйца и ги изпържете в сгорещената мазнина. Поднесете панираните кюфтета от тиквички с кисело мляко.подобни рецепти тук
5 6
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар