Печена риба на пара във фурна

25/05/2012
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции6-8

Необходими Съставки

  • риба - около 1, 5 - 2 кг изчистена пъстърва или сом; може и друга
  • моркови - 400 г
  • целина - 200 г
  • картофи - 600 г
  • домати - 300 г
  • масло - 50 г
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз
  • лимони - 1 - 2 броя

Приготвяне на Печена риба на пара във фурна

Рибата се пече в 2 тави - в едната слагаме самата риба, а другата е за водната баня, като е пълна с вода с 1/3 от височината й.

Почистената риба добре овкусете с подправки и полейте с лимонов сок. Сложете я в едната подмазнена тава и добавете всички почистени и нарязани зеленчуци. Отново поръсете с подправки и добавете кубчета масло.

Увийте двете тави с фолио и ги сложете да се пекат в загрята фурна за около 40 мин на 150-160 градуса.

По желание отстранете кожата на готовата риба. Поднесете с чаша изстудено бяло вино.[научи повече...]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.2
Общо 5 гласували
5 1
4 0
3 3
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как да приготвим Печена риба на пара във фурна? Рецепта за приготвяне на Печена риба на пара във фурна. Съвети за приготвяне на Печена риба на пара във фурна в портала. Приятно сърфиране из нашите лесни и икономични рецепти. Пробвай тази вкусна кулинарна рецепта за Печена риба на пара във фурна и публикувай своя отзив. Желаеш да публикуваш рецепта? Добави я от тук!