Печена риба на пара във фурна

публикувана от:
Видяно: 1 028 пъти
Оценка
3.2 от 5 Гласа
Рецепта за Печена риба на пара във фурна
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции6-8

Необходими Съставки

  • риба - около 1, 5 - 2 кг изчистена пъстърва или сом; може и друга
  • моркови - 400 г
  • целина - 200 г
  • картофи - 600 г
  • домати - 300 г
  • масло - 50 г
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз
  • лимони - 1 - 2 броя

Приготвяне на Печена риба на пара във фурна

Рибата се пече в 2 тави - в едната слагаме самата риба, а другата е за водната баня, като е пълна с вода с 1/3 от височината й.

Почистената риба добре овкусете с подправки и полейте с лимонов сок. Сложете я в едната подмазнена тава и добавете всички почистени и нарязани зеленчуци. Отново поръсете с подправки и добавете кубчета масло.

Увийте двете тави с фолио и ги сложете да се пекат в загрята фурна за около 40 мин на 150-160 градуса.

По желание отстранете кожата на готовата риба. Поднесете с чаша изстудено бяло вино.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

  • Риба на пара
  • Средиземноморска печена риба
  • Печена риба от габровско

Още от категориите

Други ястия с

Как да приготвим Печена риба на пара във фурна? Рецепта за приготвяне на Печена риба на пара във фурна. Съвети за приготвяне на Печена риба на пара във фурна в портала. Приятно сърфиране из нашите лесни и икономични рецепти. Пробвай тази вкусна кулинарна рецепта за Печена риба на пара във фурна и публикувай своя отзив. Желаеш да публикуваш рецепта? Добави я от тук!