Солени кифлички

23/05/2012
фифи
отфифиНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции25-30 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 981
  • Преглеждания за месеца227
  • Преглеждания за седмицата34
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете киселото мляко и олиото и ги загрейте леко, но не прекалено. Добавете към тях захарта и солта и предварително разтворената в малко топличка вода с щипка захар мая. Добавете брашното и замесете еластично тесто. Оставете го да втаса на топло.

От него се късат еднакви топки, които се разточват, нарязват на равнобедрени триъгълници. В основата на всеки се поставя по тънко парченце кашкавал и шунка и се завива на кифличка.

Подреждайте ги в подмазнена тава и ги оставете пак да втасат за известно време.

Намажете ги с разбит жълтък с малко олио и сложете да се пекат в предварително загряна на 200 градуса за 15-20 минути.
подобни рецепти тук
5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар