Къри пиле с лимон

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Къри пиле с лимон1 / 2
01/05/2017
Статистика
  • Преглеждания общо3 207
  • Преглеждания за месеца148
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Божествен вкус, божествен аромат - две основателни причини веднага да опитате това пиле къри"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 750 гр. обезкостени, без кожа
  • бульон - 350 мл пилешки или зеленчуков
  • лук - 1 глава
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • олио - 3 с.л.
  • брашно - 3 с.л.
  • къри - 2 с.л. на прах
  • копър - пресен за поръсване
  • лимон - сокът от 1/2
  • кисело мляко - 2 - 3 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олиото и запържете нарязаните лук и чесън за минута-две.

Нарежете пилешкото на парченца и го добавете в тигана. Разбъркайте и след като си промени цвета, добавете брашното с кърито и отново бъркайте.

Долейте горещия бульон постепенно и оставете да ври до готовност на съставките.

Снемете от огъня и разбъркайте с киселото мляко и лимоновия сок.

Финално добавете копър.

Поднесете пилето с къри и лимон върху канапе от ориз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: