Кюфтенца с картофена салата

03/05/2012
от БогиНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 479
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4,4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата с яйцето, накиснатата и отцедена среда на хляба, счуканите фино подправки и сол на вкус. От каймата оформяйте малки кюфтенца, овалвайте ги в брашно и ги изпържете в сгорещена мазнина.

Сварете измитите картофи в подсолена вода с няколко капки оцет. Не ги преварявайте. След това ги изплакнете под течаща студена вода, обелете ги и ги нарежете по-ситно.

Смесете ги в купа заедно със съвсем дребно нарязаните кисели краставички и лук. Подправете със сол и черен пипер и объркайте с майонезата.

Поднесете няколко кюфтенца в чиния с гарнитура от картофената салата и стръкчета пресен магданоз.подобни рецепти тук
5 5
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар