Белтъчени кошнички Туиля

30/04/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай126145
"Нежни кошнички, които може да напълните с любимия си сладолед "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 501
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте белтъците на лек сняг, не на твърд и добавете постепенно захарта. Добавете лъжица по лъжица пресятото брашно и мекото масло. Бъркайте, докато се получи хомогенна смес.

Покрийте по-голяма тава (аз използвам квадратната на фурната) с хартия за печене и леко я намазнете. С помощта на лъжица гребвайте и разстилайте сместа на плоски бисквити, около 10 см в диаметър, но може и по-големи или по-малки.

По желание може да се заиграете, като придърпате краищата, да заприличат на слънце. Поръсете с кокосови стърготини и сложете да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 4-5 минути.

Щом са готови, извадете, оставете така за 30-40 секунди и поставете всяка плоска бисквита върху обърнати чашки, като трябва да прилепнат по формата на чашите. Оставете така да изстинат. Получените белтъчени кошнички Туиля напълнете с крем, сладолед, мус или плодова салата.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар