Вкусни мекици

28/04/2012
Иларияот ИларияНовак / Автор
"Мекици за вкусно начало на деня и настроение!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо12 882
  • Преглеждания за месеца392
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг2,7 от 5

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 500 г
  • сода - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 2 броя
  • сирене - 300 г
  • брашно

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко и добавете към разбитите яйца, солта и натрошеното сирене. Хубаво разбийте и добавете брашно, докато се получи мекичко тесто.

Сложете го в намазана с олио торбичка и го приберете в хладилника за 1 нощ. На следващата сутрин с намазнени ръце късайте от тестото топчета и ги разтегляйте като мекички.

Пускайте ги да се пържат в загрята мазнина. Пържат се от двете страни. Поднесете вкусните мекици със сладко по избор, поръсени с пудра захар или с гарнитура по желание.
подобни рецепти тук
5 2
4 3
3 2
2 1
1 5
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар