Козуначен сладкиш със сини сливи

13/04/2012
А.Борисова
отА.БорисоваНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции10-12 парчета
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 032
  • Преглеждания за месеца54
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За козуначеното тесто върху пресятото брашно сложете захарта, нарязаното масло и подправките. Добавете и предварително разтворената в хладкото мляко с щипка захар мая. Замесете гладко тесто, оформете го на топка, сложете го в набрашнена купа и оставете да втаса на хладно - на 8-10 градуса, за 1 нощ. След това се премесва още веднъж и го разпределете в намазнена тава, като направите ръб по периферията.

Почистените и разполовени сливи разполовете още веднъж надлъж и ги подредете отгоре като люспи. Поръсете с кристална захар, по желание с малко канела и сложете сладкиша да се изпече в умерено загряна фурна за 35 минути. Изпечения сладкиш веднага намажете с масло и поръсете с пудра захар.

По желание преди печенето може да го поръсите с малко настъргано тесто.подобни рецепти тук
5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Eli
Eli
14.04.2013 21:58
Яйца няма ли?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв