Свински котлети със сметана в гърне

10/03/2017
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай10686
"Перфектното ястие, което се готви почти само - остава само да подберете най-доброто вино за сервирането му "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 250
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • свински котлети - 2 кг нарязани
  • заквасена сметана - 600 г
  • чесън - 2 с.л. на прах
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Внимателно начукваме котлетите и ги овкусяваме със сол и черен пипер, затваряме ги в съд с капак и ги оставяме да се мариноват в хладилника за 4 часа.

В загрят сух тефлонов тиган запечатваме до зачервяване котлетите.

В подходящ съд, гърне или гювеч, започваме да редим котлетите, поръсваме с чесъна и разпределяме сметаната и повтаряме, докато свършат продуктите.

Печем в студена фурна на 200 градуса за около 2 часа.подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар