Пилешко с гъби, сметана и топено сирене

06/04/2012
"Стане ли дума за любовен триъгълник, веднага се сещаме за пилешко месо, сметана и топено сирене "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо27 945
  • Преглеждания за месеца336
  • Преглеждания за седмицата81
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 600 г гърди
  • мазнина - 4 с.л. олио или зехтин
  • масло - 3 с.л. краве
  • чушки - 1 брой, по желание
  • кисели краставички - 3 броя
  • гъби - 200 г
  • лук - 1 глава кромид
  • топено сирене - 100 г
  • сметана - 200 мл течна или заквасена
  • черен пипер - млян
  • сол
  • магданоз - 2 с.л. накълцан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте 2 вида мазнина и запържете нарязаното на жулиени пилешко. Добавете към него всички нарязани зеленчуци, долейте 150 мл топла вода и задушете до омекване на зарзавата.

Добавете топеното сирене и сметаната, когато течността от съда се изпари. Разбъркайте добре, за да се разтопи топеното сирене и овкусете със сол, черен пипер и накълцан магданоз.подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар