Тефтели

07/11/2012
Гьорг
отГьоргНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 600
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

  • телешко месо – 500 гр.
  • лук – 1 глава
  • олио – 150 гр.
  • галета – 20 гр.
  • прясно мляко - 1 к.ч.
  • яйца – 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се смила на кайма с машинка.

Лукът се нарязва на ситно и запържва в олио.

Галетата се накисва в млякото и заедно с яйцето и лука се прибавят към каймата.

Сместа се посолява и подправя с черен пипер.

Оформят се кюфтенца големи колкото орех и се пържат в силно гореща мазнина.
подобни рецепти тук
5 3
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар