Постен бял сос

30/03/2012
Боги
отБогиНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 202
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 500 мл
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • сол
  • захар - 1 щипка
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • мерудии - по избор накълцан пресен копър или магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте добре прясното с киселото мляко на стайна температура и ги сложете да се загреят в съд на котлона или в микровълнова.

Загрейте мазнина в съд на котлона и запържете в нея брашното.

Постепенно, разбърквайки с тел, доливайте млякото и разредете соса до желаната гъстота.

Добавете щипка захар, сол на вкус и останалите подправки.

След като свалите сгъстилия се сос от котлона, разбъркайте с накълцания магданоз.

Може да използвате този постен сос за всякакви ястия.подобни рецепти тук
5 2
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Красимира
Красимира
05.12.2013 01:06
Съжалявам,но нито прясното,нито киселото мляко са постни!
2
0
Дивна
Дивна
26.11.2013 12:34
Кое му е постното на този сос?
2
0
петя вълкова
петя вълкова
18.11.2013 11:53
Какво постно имаше в соса...млякто от кога е постно...
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв