Картофи на сач

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Картофи на сач1 / 2
30/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо7 084
  • Преглеждания за месеца81
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • картофи - 3 броя
  • бира - 200 мл
  • олио - 80 мл
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • чубрица - 1/2 ч.л.
  • риган - 1/2 ч.л. сушен
  • галета - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите обелете и ги нарежете на филийки, но не много тънки. Сложете ги да се бланшират във вряща вода за 5 минути и ги отцедете.

Накиснете ги в бирата за 20 минути, след което ги оставете за още толкова в гевгир да се отцедят. Хубаво ги посолете.

Загрейте постепенно сача, като го намазните. Сложете картофите на сач и оставете да се запържват до приятен загар, като ги поразбърквате леко.

Към края поръсете с всички подправки, разбъркайте и поръсете с галетата. След още 2 минути прехвърлете печените картофи в чиния и поднесете.

Рейтинг

3.8
51
43
32
20
10
Дай твоята оценка: