Супа от сирене

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Супа от сирене1 / 2
05/02/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"Само за минути може да спретнете супа от сирене за чудо и приказ - доверете ни се и опитайте"

Необходими Продукти

  • лук - 2 връзки
  • олио - 2 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • бульон - 600 мл.
  • прясно мляко - 400 мл.
  • сирене - 300 гр.
  • яйца - 1 бр.
  • сметана - 100 гр.
  • чубрица
  • магданоз
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото, прибавя се брашното и при непрекъснато бъркане се сипва бульонът и прясното мляко.

Варим 5 минути, след което добавяме натрошеното сирене и разбъркваме. Подправяме с черен пипер, сол, чубрица.

Застройваме с разбития със сметана жълтък и поръсваме с магданоз.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: