Начин на приготвяне
На сух тиган изпичаме орехите, оставяме ги да изстинат и ги наситняваме. Смесваме ги със течната сметана, содата, сол.
Добавяме захарта и постепенно брашно, докато се получи не много гъсто тесто.
Върху набрашнена плоскост го разточваме и изрязваме звездички с помощта на формичка.
Подреждаме ги върху тавичка постлана с хартия за печене и ги печем във фурната на умерени градуси до златисто.
