Thursday, 9 February [ ]
»
»
» Мариновани краставички

Мариновани краставички

от
Мариновани краставички

Туршии и зимнина

Разглеждания14082 пъти
Гласувай:
Какви продукти са необходими
  • краставици - 200 - 300 гр. корнишони
  • сол - 1 ч. л
  • захар - 1 с. л.
  • оцет - 3 с. л
  • черен пипер - 3 зърна
  • дафинови листа - 1 бр.
  • копър - цветче 1 бр.
  • лук - 3 филийки

Как да приготвим Мариновани краставички

Подбират се малки и еднакви краставички. Нареждат се в буркани. Добавят се подправките и се долива вода. Затварят се плътно и се стерилизират 10 минути.

Продуктите са за 1 буркан.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (8)

Добавен от еъи на 08.09.2010

Слагам 1 с.л сол,
1 ч.л. захар,
ври само 1-2 мин.

Добавен от sani4ka на 07.09.2010

Много са хубави и без да се варят. Оцет до пъстрото на буркана, 1 с.л. равна сол, 1.5 с.л захар, 2 асперина, копър, лук, черен пипер и студена вода и до вечерта са си сменили цвета.

Добавен от volkan1 на 28.08.2010

Аз ги варя докато станат камофлажни около 4-5 минутки.

Добавен от rumen на 11.08.2010

Кисели краставички обичам само с нашенска гроздова. Супер е, опитайте. Наздраве.

Добавен от надя на 26.07.2010

10 мин. наистина е много, достатъчно е 5 мин.

Добавен от desislava на 12.01.2010

Аз не ги варя. Заливам ги с вряла вода с 4 аспиринчета, затварям ги добре, обръщам буркана с капачката на долу. И така няколко дни и краставичките са твърди и хрупкави.

Добавен от Ани на 11.09.2009

10 минути е ужасно много. Най - много 1,5 мин.

Добавен от Р.Р. на 18.08.2009

От години ги варя 1 / една / минута и остават хрупкави 18 месеца.