Сладко от зрели смокини

04/02/2017
Севда Андрееваот Севда АндрееваНовак / Автор
"Легенди се разказват за това сладко, опитайте и ще разберете защо "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо237
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • смокини - 3 кг зрели
  • захар - 1 кг
  • лимонтузу - 1 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме смокините, махаме дръжките.

Поставяме ги в дълбока тенджера на тих огън, добавяме 300 г захар и оставяме да кипнат, покриваме ги и оставяме да престоят за 8 часа.

Добавяме още 300 г захар и отново ги кипваме, ако се образува пяна я обираме, отново остовяме да престоят за 8 часа.

Добавяме останалата захар и ги варим на тих огън около 20-30 минути.

5 минути преди да свалим сладкото от огъня добавяме лимонтузуто и сваляме от огъня.

Разпределяме в буркани, докато е горещо и обръщаме веднага.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар