Пърженица с праз

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Пърженица с праз1 / 2
10/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • праз - 2 - 3 стръка
  • домати - 5 - 6 броя зрели
  • чушки - 2 броя
  • тиквичка - 1 брой
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1/2 ч.л. едро смлян
  • олио - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте праза и сложете да се задуши в сгорещената мазнина.

Добавете нарязаните на кубчета чушки и тиквичка, а щом и те омекнат, добавете нарязаните ситно домати.

Разбъркайте и оставете да се готви, докато течността от с доматите се редуцира.

Накрая добавете подправките и накълцан пресен магданоз по желание.

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: